WMF Zestaw noży 6 sztuk z bukowym stojakiem Spitzenklasse Plus PC

W tej chwili niedostępny

Opis

Zestaw noży 6 sztuk z bukowym stojakiem Spitzenklasse Plus PC zawiera:

1× Nóż kucharski Spitzenklasse Plus, ostrze 20 cm, nr ser.: WM1895486032
1× Nóż do chleba z podwójnym ząbkowaniem Spitzenklasse Plus, ostrze 20 cm, nr ser.: WM1895766032
1× Nóż uniwersalny Spitzenklasse Plus, ostrze 14 cm, nr ser.: WM1895896032
1× Nóż do warzyw Spitzenklasse Plus, ostrze 8 cm, nr ser.: WM1895436032
1× Nóż do steków Spitzenklasse Plus, ostrze 12 cm, nr ser.: WM1895466032
1× Stojak na noże z drewna bukowego, nr ser.: WM1880479990

<br> Seria noży Spitzenklasse Plus niemieckiej firmy WMF nawiązuje do tradycyjnej serii Spitzenklasse, klasyki wśród noży. Nitowane części uchwytu wykonane są ze specjalnego tworzywa sztucznego i – w przeciwieństwie do serii Spitzenklasse – mają zaokrąglone krawędzie. Doskonałe połączenie pojedynczych elementów noży nie pozwala na zatrzymywanie osadu i bakterii.

Klingi z kutej nożowej stali są wyprodukowane w innowacyjnej technologii Performance Cut . Ostrze jest ponadto skontrolowane za pomocą lasera. Zapewnia to doskonałe właściwości ostrza podczas krojenia i długotrwałą ostrość klingi na jej całej długości. Żywotność noży jest dwa razy dłuższa niż wymagają tego normy. Seria Spitzenklasse Plus oferuje wszystkie możliwe rodzaje noży, zawsze z odpowiednim ostrzem i właściwym kształtem klingi.

Seria Spitzenklasse Plus

Noże z rękojeścią z bardzo odpornego tworzywa sztucznego z trzema nitami
Wygodnie leżą w dłoni
Ze specjalnej stali nożowej najwyższej jakości
Kute z jednego kawałka
Wyprodukowano za pomocą technologii Performance Cut tworzącej wyjątkowo trwałe ostrza
Twardość ok. 55 – 57 HRC wg Rockwella
Innowacyjna, dużo ostrzejsza klinga
Próg wspierający bezpieczną pracę z nożem
Łagodne przejście między progiem a rękojeścią
Powierzchnia bez szpar pomaga zachować optymalną higienę i ułatwia czyszczenie
Laserowa kontrola ostrza
Łatwe czyszczenie, zalecane mycie ręczne
Szeroki wybór noży

Użyte technologie i materiały

Do produkcji noży została użyta specjalna wysokiej jakości stal nożowa o twardości ok 55 – 57 HRC według Rockwella, która jest drobnoziarnista, twarda i mniej skłonna do korozji. Co więcej dzięki płaskiemu szlifowi posiada dużą odporność na uszkodzenia czy wyłamania, równocześnie zachowując doskonałe właściwości krajalnicze. Jej właściwości są na potrzeby produkcji noży dodatkowo ulepszane poprzez kucie, które homogenizuje i zagęszcza jej strukturę.

Specjalna technologia Performance Cut łączy w sobie zalety tradycyjnego kucia i nowoczesnych procesów produkcyjnych. Efektem jest doskonałe ostrze. O wyjątkowej jakości noża decyduje również wykonany pod niezmiennym kątem precyzyjny szlif. To właśnie płaski szlif sprawia, że nóż jest wyjątkowo ostry.

Wzmocniony próg noża jest zintegrowaną częścią klingi utworzoną z jednego kawałka stali. Zapewnia właściwe rozłożenie wagi, chroni palce przed ześlizgnięciem się na ostrze i zapewnia precyzyjną pracę z nożem.

Rękojeść jest wyprodukowana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego wygodnie leży w dłoni dzięki zaokrąglonym krawędziom. Trzonek jest przymocowany do stopki noża trzema nitami. Doskonałe połączenie pojedynczych elementów noży nie pozwala na zatrzymywanie osadu i bakterii. Są one więc absolutnie higieniczne.

Konserwacja noży WMF

Noże Spitzenklasse Plus nie nadają się do mycia w zmywarce. Noże tak wysokiej klasy należy myć wyłącznie ręcznie pod bieżącą wodą, aby zachować ich właściwości , jak również zaoszczędzić czas.

Ostrzenie noży WMF