Rozmiar | uniwersalny |
Producent | Shiori |
Kod_producenta | 320-uniw |
EAN | 5903839939198 |
Długość rękojeści: | 11,50 cm |
Długość ostrza: | 12,00 cm |
Stal: | VG10 |
Twardość HRC* | 60 +/-2HRC |
Rękojeść: | drewno palisandrowe |
Zastosowanie: | profesjonalna kuchnia, kuchnia hobby |
Noże Shiori z serii 撓 Sutēki , przeznaczone do steków