Każdy dobry kucharz wie, że odpowiednio pokrojone mięso to podstawa
przygotowania posiłku. Do krojenia mięsa potrzebne są dwa narzędzia,
których jakość naprawdę ma znaczenie. Ostry nóż lub tasak
i drewniana deska do krojenia .
Deska G21 – najlepszy wybór do krojenia
Krojenie mięsa lub warzyw i twardych składników na ** desce z litego
drewna** jest delikatne dla noży i tasaków do mięsa, a drewno nie tępi ich
ostrzy. Możesz również użyć deski do porcjowania czy tłuczenia mięsa, gdy
uderzasz w mięso młotkiem. O jakości deski do rozbioru mięsa 40 × 30 cm,
świadczy również jego ** grubość 6 cm** .
</p> Deski bukowe to pewny zakup <p>Drewniane deski do krojenia
są wykonane z różnych rodzajów drewna, do produkcji naszej deski ** G21**
użyliśmy **drewna bukowego</strong,> ze względu na jego wspaniałe
właściwości.
W przeciwieństwie do dębu, drewno bukowe nie posiada goryczy, którą
można przenieść na żywność, ani nie brudzi i odbarwia tak łatwo, jak np.
drewno jesionowe czy lipowe. Drewno bukowe do krojenia jest obojętne w smaku**
, twarde i trwałe oraz odpowiednio gęste.
</p> Jak dbać o deski drewniane <p>Aby deska do krojenia
służyła jak najdłużej, nie myj jej w zmywarce ani nie używaj detergentów.
Przy odpowiedniej pielęgnacji utrzymasz deskę do krojenia mięsa w idealnym
stanie, nawet bez użycia środków chemicznych. Wystarczy opłukać ją po
każdym użyciu i pozostawić do wyschnięcia, można również wyczyścić
deskę do krojenia sokiem z cytryny lub octem. Warto od czasu do czasu
posmarować deskę drewnianą olejem roślinnym lub mineralnym, aby drewno nie
wyschło.
Główne zalety
- Jakościowa drewniana deska do krojenia, o grubości 6 cm
- Drewno bukowe neutralne smakowo
- Naturalny materiał przyjazny dla krawędzi noży i tasaków
- Wyprodukowano w Czechach
Specyfikacja
<ul class = „para“>- Materiał: drewno bukowe
- Wymiary (szer. x wys. x gł.): 400 × 300 × 60 mm
- Waga: 5,3 kg
Więcej w sklepie
