Patelnia ZWILLING® Sensation – krótki opis:
Przepiękna seria Sensation o klasycznym i eleganckim wyglądzie to najwyższej jakości naczynia niemieckiej firmy ZWILLING J. A. Henckels, które wytrzymają naprawdę dużo. Seria jest efektem połączenia tradycyjnej jakości z innowacjami i wiedzą z zakresu produkcji stali nierdzewnej. Naczynia są produkowane w Belgii.
Seria naczyń** ZWILLING® Sensation** jest unikatowa dzięki elektrochemicznej obróbce nierdzewnej powierzchni garnków opatentowanej pod nazwą Silvinox . Technologia produkcji opracowywana była w Belgii przez okres 30 lat. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii powierzchnia stali nierdzewnej jest błyszcząca, łatwa w czyszczeniu, odporna na zarysowanie i działanie kwasów spożywczych, nie widać na niej odcisków palców i nie zmienia zabarwienia pod wpływem wysokiej temperatury. Seria Sensation jest następnie matowana. W odróżnieniu od konwencjonalnych powierzchni, które z czasem ciemnieją, naczynia ze specjalną obróbką Silvinox** nawet po wielu latach użytkowania pozostają tak samo lśniące** , jak pierwszego dnia.
Patelnie z serii Sensation są wytwarzane z 5-warstwowego materiału SIGMA Clad, który gwarantuje szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła na ściankach patelni . Aluminiowy rdzeń pokryty jest odporną na zadrapania szlachetną stalą nierdzewną 18/10, a z zewnątrz warstwą z magnetycznej szlachetnej stali nierdzewnej 18/0, która daje możliwość użycia na płycie indukcyjnej.
Pogrubiony aluminiowy rdzeń patelni, składający się z dwóch warstw czystego aluminium i warstwy ze stopu pomiędzy nimi, zapewnia znakomitą przewodność cieplną, akumuluje ciepło i długo je utrzymuje . Nawet na palniku kuchenki gazowej nie trzeba się obawiać przypalenia w najgorętszym miejscu nad płomieniem. Wysokiej jakości materiał pozwala również zmniejszyć moc kuchenki po rozgrzaniu, dzięki czemu obniża zużycie energii i jest przyjazny dla środowiska.
Unikatowe nierdzewne uchwyty ze specjalną antypoślizgową teksturą są odporne na zadrapania i odciski palców. Dzięki praktycznemu mocowaniu w kształcie litery „V” nie rozgrzewają się w trakcie smażenia. Precyzyjne zgrzewanie zapobiega osadzaniu się zanieczyszczeń. Patelnie są wewnątrz gładkie, higieniczne i łatwo się je czyści. Można je myć w zmywarce do naczyń. Kolejnym plusem patelni Sensation jest praktyczny otwór w rękojeści, który umożliwia jej zawieszenie. Dzięki niemu patelnia jest zawsze pod ręką i nie zajmuje zbyt dużo miejsca w kuchni. Patelnie można również wykorzystywać do pieczenia w piekarniku.