Wüsthof Wüsthof - Nóż kuchenny santoku PERFORMER 17 cm czarny GG366

Więcej w sklepie

Wysokiej jakości kuty nóż santoku.
Uniwersalne zastosowanie, od siekania ziół do przygotowywania mięsa.
Jedyny na rynku kuty nóż z powierzchnią DLC (diamond-like carbon).

Dla profesjonalnych kucharzy i miłośników kuchni.
Elegancki wygląd i świetna wydajność.
Powierzchnia ostrza pokryta powłoką DLC dla ekstremalnej wydajności i trwałości.

Opatentowana innowacyjna technologia PEtec (Precision Edge Technology).
Czarny, antypoślizgowy uchwyt o fakturze plastra miodu.

Niezwykłe ostrze, które jest łatwe w utrzymaniu.
Wyjątkowo odporne na zarysowania dzięki powierzchni DLC z efektem liścia lotosu (płyny są odpychane od powierzchni).

Długość ostrza: 17 cm.
Twardość ostrza 58 HRC, twardość powierzchni 104 HRC w skali Rockwella.
Wymiary podają długość ostrza, a nie całkowitą długość noża z rękojeścią.
Materiał ostrza: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa, materiał rękojeści: poliamid wzmocniony włóknem szklanym Hexagon Power Grip.

Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Więcej w sklepie