Korek do gąsiora do fermentacji wina. Możesz łatwo fermentować wino lub owoce bezpośrednio w gąsiorze. Korek fermentacyjny to urządzenie stosowane w fermentacji (np. piwa lub wina), które umożliwia unik gazów fermentacyjnych (zwłaszcza CO2) z zbiornika fermentacyjnego, ale nie pozwala na przedostawanie się powietrza ze względu na możliwe zanieczyszczenie bakteryjne.Korek fermentacyjny jest do połowy wypełniony wodą. Kiedy ciśnienie gazu w zbiorniku fermentacyjnym wzrośnie powyżej pewnej granicy, gaz ucieka poprzez wypełnienie korka fermentacyjnego pojedynczymi bąbelkami do otaczającego go środowiska. Czasami zamiast wody do wypełnienia korka fermentacyjnego używa się alkoholu, aby drożdże nie zostały zanieczyszczone podczas zasysania wstecznego spowodowanego na przykład gwałtownym wzrostem ciśnienia atmosferycznego.