Kamień ceramiczny do ostrzenia noży marki Chroma wyprodukowany w Seki w Japonii, to kamień o dwóch ziarnistościach – średniej 1000 (niebieska część) – idealnej do codziennego, wstępnego ostrzenia i drobnej 3500 (biała), doskonałej do drugiego, finalnego etapu ostrzenia. Kamień pozwoli przez długi czas zachować w doskonałej kondycji ostrza wykonanych ze stali 301 noży z kolekcji Type 301. Producent zaleca regularne ostrzenie noży (należy unikać ich stępienia) i namoczenie kamienia przed użyciem (kamień powinien być wilgotny podczas całego procesu ostrzenia). Do produktu dołączona została gumowa podstawa zapobiegająca ślizganiu się kamienia w trakcie ostrzenia oraz kamień do konserwacji ostrzałki Shusei Toishi idealny do czyszczenia kamienia i usuwania z niego drobinek metalu.