Kakao w proszku z cynamonem i kwiatem gałki muszkatołowej Oman

Ziarno kakaowca Criollo stanowi podstawę przypraw. Drzewo kakaowca Criollo uważane jest nie tylko za szlachetniejsze, ale także za jeden z dwóch prymarnych gatunków kakao. Ze względu na potrzebę cienia, drzewo nie rośnie w monokulturach, ale w sadach mieszanych. Ziarno kakaowca Criollo imponuje niską goryczką i kwasowością. Szczególnie przekonuje swoim owocowym, intensywnym aromatem, który przypomina orzechy i ciemne owoce. W tej mieszance z Omanu pikantne i karmelowe nuty łączą się z intensywnym, szczególnie smacznym aromatem ziarna Criollo. Data ważności: 1 rok od daty dostawy Kraj pochodzenia: Niemcy