Szybkowar o pojemności 6 litrów wyposażony w elektronicznego asystenta gotowania vitacontrol®, pozwala ustawić czas i temperaturę idealną dla przygotowywanego dania. Szybkowar z serii Vitavit Premium ma jeden krótki i jeden długi uchwyt.
W nowoczesnej kuchni liczy się czas, smak oraz jakość przygotowywanych potraw, nie bez znaczenia pozostaje również oszczędność energii.
Korzystanie z szybkowaru podczas gotowania to minimum pracy i maksimum korzyści:- Oszczędność czasu - wysokie ciśnienie gromadzące się w szczelnie zamkniętym szybkowarze, podnosi punkt wrzenia wody, pozwalając tym samym na gotowanie w wyższych temperaturach 110–116°C. Czas gotowania skraca się aż o 70%!
Nowoczesne szybkowary to nie tylko odświeżony wygląd, to także wiele ulepszeń dla zwiększenia komfortu i bezpieczeństwa podczas korzystania z szybkowarów.
Szybkowary marki Fissler posiadają wskaźnik pokazujący ustawienia gotowania. W zależności od przygotowywanej potrawy należy ustawić właściwą prędkość gotowania, która oznacza również temperaturę w jakiej będzie gotowana potrawa. Ustawienie 1 – 110°C delikatne produkty, warzywa, pozycja 2 – 116°C zupy, mięso, gulasz.
Szybkowary marki Fissler posiadają wskaźnik ułatwiający nałożenie pokrywy w odpowiedniej pozycji. Na pokrywie i na uchwycie szybkowaru znajdują się czerwone punkty – wystarczy dopasować je do siebie.
Prawidłowe założenie pokrywy zostaje zasygnalizowane przy użyciu sygnału optycznego i dźwiękowego.
Bardzo jasny i czytelny sysytem oparty na kolorach sygnalizacji świetlnej ułatwia kontrolę nad procesem gotowania.
Kolor żółty - „Nastawiony tryb gotowania został prawie osiągnięty. Można zmniejszyć stopień grzania“. Kolor zielony - „Nastawiony tryb gotowania został osiągnięty. Od tego momentu mierzony jest czas gotowania“. Kolor czerwony - „Temperatura w garnku jest zbyt wysoka. Garnek zaczyna automatycznie odparowywać, aby uregulować ciśnienie. Proszę zmniejszyć stopień grzania“.
Fissler Euromatic automatycznie ogranicza zbyt duże ciśnienie w szybkowarze, a zintegrowany blok mierzenia ciśnienia nie pozwala na otwarcie szybkowaru gdy wewnątrz jest zbyt wysokie ciśnienie.
Elektroniczny asystent gotowania vitacontrol® to cyfrowy wskaźnik z wyświetlaczem LCD. Sygnalizuje on za pomocą dźwięku i komunikatów na wyświetlaczu osiągnięcie wymaganej temperatury, ciśnienia czy upływu czasu gotowania. Zakomunikuje również o wymaganej wymianie uszczelki. Posiada on także moduł Bluetooth, za pomocą którego łączy się z aplikacją Fissler Cooking App (program darmowy na Apple i Android). Funkcja ta pozwala na przygotowywanie wybranej potrawy krok po kroku według wskazówek, ustawia również Vitacontrol w celu osiągnięcia optymalnej pracy szybkowaru.
Szybkowar Vitavit Premium posiada funkcję gotowania na parze bez użycia ciśnienia. Gotowanie delikatnych produktów nie wymaga użycia wysokiego ciśnienia. Do szybkowaru dołączony jest wkład o średnicy 22 cm umożliwiający gotowanie na parze, co jeszcze bardziej zwiększa zalety posiadania szybkowaru.
Korpusy szybkowarów zostały wykonane z stali nierdzewnej 18/10 (18% chromu, 10 % niklu, 72% stali). Stal nierdzewna jest uznawana za najlepszą stal, z której są także produkowane narzędzia chirurgiczne, stąd nazwa „stal chirurgiczna“ czy „stal szlachetna“. Naczynia na zewnątrz wypolerowane na wysoki połysk, prezentują się elegancko i nowocześnie. Natomiast w środku są matowe, co zapobiega powstawaniu zarysowań, zaokrąglone ścianki ułatwiają mieszanie. Trwała, laserowo naniesiona miarka umieszczona na wewnętrznej ściance pomaga podczas odmierzania ilości płynów oraz sygnalizuje minimalny i maksymalny poziom zapełnienia garnka.
Stożkowy kształt garnków umożliwia przechowywanie naczyń jeden w drugim, oszczędzając w ten sposób miejsce tak niezbędne w kuchennej przestrzeni.
Grube dno CookStar to unikalne połączenie rdzenia z czystego aluminium otulonego wysokiej jakości stalą nierdzewną 18/10, które zapewnia trwałość oraz energooszczędność naczynia. Połączenie to sprawia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła, a także akumulowanie go. Rdzeń zgrzany jest z korpusem garnka z siłą ciśnienia równą 2500 ton - taki nacisk zapewnia doskonałą szczelność między podstawą a garnkiem, bez żadnych luk, które mogą powodować nierównomierne rozprowadzanie ciepła. Szybkowary Vitavit nadają się na wszystkie rodzaje kuchenek, w tym także na płyty indukcyjne.
Stalowa pokrywa posiada uchwyty, które łatwo można odczepić i dokładnie wyczyścić.
Jakość produktów gwarantuje marka Fissler – Made in Germany.
Zalety szybkowarów Vitavit Premium: