Rozmiar | uniwersalny |
Producent | Shiori |
Kod_producenta | 316-uniw |
EAN | 5903839939211 |
Długość rękojeści: | 14,50 cm |
Długość ostrza: | 18,00 cm |
Stal: | VG10 |
Twardość HRC* | 60 +/-2HRC |
Rękojeść: | drewno jaworowe |
Zastosowanie: | profesjonalna kuchnia, kuchnia hobby |
Duży noż Santoku jest ceniony przez wielu profesjonalnych szefów kuchni, ponieważ dobrze leży w dłoni, jest idealnie wyważony co przekłada się na niezwykłą wygodę użytkowania i może być stosowany do wielu zadań w kuchni.