Brytfanna z pokrywką 33 × 25 cm, żeliwna, szara, głęboka, owalna ELO 33733

Głęboka żeliwna brytfanna z pokrywką ELO Uniwersalna żeliwna brytfanna jest idealna do duszenia, gotowania, pieczenia i zapiekania. Emaliowane żeliwo łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną funkcjonalnością, dzięki czemu doskonale sprawdza się przy klasykach, takich jak pieczone mięso, ratatouille, faszerowane papryki czy domowy chleb. Materiał doskonale i równomiernie rozprowadza ciepło na całej powierzchni aż po ścianki, co zapewnia równomierne przygotowanie potrawy. Specjalnie zaprojektowana pokrywka z wewnętrzną rowkowaną strukturą zwraca skroploną parę równomiernie z powrotem na potrawę – efektem są soczyste i delikatne dania bez ryzyka przypalenia. Nierdzewny uchwyt z wbudowanym silikonowym pierścieniem ogranicza przenoszenie ciepła i zwiększa komfort użytkowania. Brytfanna jest odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych i można jej używać również w piekarniku do 240 °C. Wewnętrzna kremowa emalia ułatwia czyszczenie i wymaga jedynie minimalnej ilości tłuszczu podczas smażenia. Dzięki ponadczasowej bazaltowo-szarej emalii brytfanna nadaje się także do serwowania bezpośrednio na stół. Główne zalety brytfanny: równomierne rozprowadzanie ciepła po dnie i ściankach długie utrzymywanie ciepła dla oszczędnego gotowania i serwowania specjalnie rowkowana pokrywka dla soczystych i delikatnych rezultatów silikonowy pierścień w uchwycie ze stali nierdzewnej ogranicza nagrzewanie odpowiednia do wszystkich rodzajów płyt grzewczych, w tym indukcyjnych odporna na działanie piekarnika do 240 °C łatwe i szybkie czyszczenie dzięki emaliowanej powierzchni Parametry brytfanny: materiał: żeliwo z powłoką emaliowaną (wewnątrz kremowa, na zewnątrz bazaltowo-szara) wymiary z uchwytami: 41 × 25 cm wymiary użytkowe: 33 × 14 cm wysokość: 11 cm pojemność: 5 l (użytkowa ok. 4,9 l)waga: ok. 7,2 kg średnica dna: ok. 25,5 × 17,5 cm grubość korpusu: ok. 4 mm grubość dna: ok. 4,8 mm pokrywka: żeliwna z uchwytem ze stali nierdzewnej i wewnętrzną rowkowaną strukturą maks. temperatura w piekarniku: 240 °C odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych, indukcyjnych czyszczenie: można myć w zmywarce (zalecamy mycie ręczne dla zachowania kolorów) Zawartość opakowania brytfanny: brytfanna żeliwna 41 × 25 cm żeliwna pokrywka z uchwytem ze stali nierdzewnej Zastosowanie brytfanny: duszenie i powolne gotowanie mięsa, warzyw i roślin strączkowych pieczenie i zapiekanie w piekarniku (mięso, mieszanki warzywne, chleb) serwowanie bezpośrednio na stół dzięki długiemu utrzymywaniu ciepła odpowiednia do codziennego i świątecznego gotowania w domu oraz w gastronomii