Ostrza noży G21 Gourmet Damascus wykonane są z wysokiej jakości
67-warstwowej japońskiej stali adamaszkowej VG-10, która jest bardzo
wytrzymała, ma wysoką stabilność i niesamowicie długą żywotność
ostrza. Laminowana stal damasceńska była również używana do produkcji broni
lub mieczy ze względu na jej wysoką twardość i trwałość. Stal
damasceńska składa się z dwóch lub więcej różnych stali, które są ze
sobą połączone. Rezultatem jest materiał, który jest odporny na zużycie
i jednocześnie na pękanie. Dzięki zastosowanemu materiałowi ostrza noży
G21 Gourmet Damascus są ostre, trwałe, mocne i będą służyć przez
dziesięciolecia z należytą starannością. Noże kuchenne G21 z ostrzem
wykonanym ze stali damasceńskiej produkowane są w technologii metalurgii
proszków, gdzie na metal podstawowy (w tym przypadku stal VG-10) nakładane są
warstwy, które są ze sobą stopniowo spiekane. Różny skład tych warstw
powoduje, że obracają się one inaczej. Uchwyty wykonane są z bardzo mocnego
i wytrzymałego laminatu o nazwie Micarta. Micartu składa się z płótna
lub tkaniny szklanej z termoutwardzalną żywicą. Rezultatem są solidne,
wytrzymałe uchwyty, które nie ulegają zniszczeniu. Gładkie, proste, czyste
linie tych noży staną się ozdobą każdej kuchni. Designerski stojak G21
Gourmet Damascus wykonany jest z ekologicznego drewna bambusowego. Drewno to
najlepszy materiał do przechowywania noży. Ostrze noży jest tępe podczas
ślizgania się po drewnie, podobnie jak w przypadku innych twardszych
materiałów. W bloku znajduje się 5 otworów na noże. Otwory są dopasowane
do zestawu noży damasceńskich G21 Gourmet Damascus.
Dane techniczne:
- materiał: japońska stal adamaszkowa 67-warstwowa VG-10 (twardość
60 HRC)
- materiał rękojeści: Micarta
- materiał obudowy: drewno
- wymiary opakowania: 28,5 × 5 × 19 cm
- waga paczki: 1,15 kg
- nóż szefa kuchni: 21 cm
- nóż uniwersalny: 13 cm
- nóż do krojenia: 9 cm
Zawartość opakowania:
Więcej w sklepie
