Deska kuchenna wykonana z bambusa jest bardzo higieniczna i może być używana z obu stron. Gdy jest taka duża jak propozycja marki Lurch (40 × 30 × 19 cm) to doskonale sprawdzi się nie tylko do krojenia, ale także jako** blat roboczy do wyrabiania ciasta,** serwowania przekąsek lub przygotowywania dekoracji.
Odpowiednio przetworzony bambus to materiał idealny na deski kuchenne. Jest dwa razy twardszy od drewna bukowego, a jednocześnie lekki.
Do tego jest** antybakteryjny** oraz łatwy w utrzymaniu w czystości.