Piękna miedziana patelnia WOK Inocuivre francuskiej marki
de Buyer , słynnej w branży gastronomicznej; o jej zaletach
przekonają się Państwo już przy pierwszym użyciu. Z jej pomocą można
doskonale kontrolować proces smażenia i osiągać wyjątkowe rezultaty w
kuchni.
Miedź z zewnętrznej strony naczynia (90%) jest doskonałym przewodnikiem
ciepła, a jednocześnie wygląda bardzo elegancko. Stal nierdzewna na stronie
wewnętrznej (10%) ułatwia natomiast konserwację i dodaje patelni Wok
Inocuivre nowoczesności. Nadaje się do użycia na wszystkich źródłach
ciepła poza płytą indukcyjną, może być używana także w tradycyjnym
piekarniku. Nitowane ucha wykonane są z odlewanej
stali nierdzewnej i ułatwiają użytkowanie patelni.
- Luksusowa miedziana patelnia z wnętrzem ze stali
nierdzewnej
- Nadaje się do prezentacji i serwowania
- Profesjonalna jakość, doskonałe przewodnictwo cieplne
- Równomierne ogrzewanie zawartości (dno, ścianki)
- Idealna do zdrowego smażenia potraw z małą zawartością tłuszczu
- Materiał składający się w 90% z miedzi i w wewnętrznej warstwie w 10%
ze stali nierdzewnej
- Grubość materiału 1,5 – 2 mm
- Nitowane ucha z odlewanej stali nierdzewnej o ergonomicznym designie
- Na wszystkie źródła ciepła poza płytami indukcyjnymi
- Marka klasy premium de Buyer, od 1830 roku
Konserwacja:
- Zewnętrzna warstwa miedziana może podczas użytkowania zmieniać odcień.
Za pomocą specjalnej pasty do miedzi można przywrócić jej
pierwotny blask.
- Do czyszczenia nigdy nie należy używać gąbek z powierzchnią
ścierną.
- Wewnętrzną warstwę ze stali nierdzewnej należy myć za pomocą gąbki do
naczyń i zwykłego detergentu.
- W przypadku przypalenia potrawy garnek należy pozostawić na pół dnia do
odmoczenia w wodzie z detergentem.
- Mycie w zmywarce do naczyń jest możliwe, zalecamy jednak łagodniejsze
mycie ręczne.
