Orion Forma ceramiczna KURKA, 17 cm



Forma ceramiczna w kształcie KURKI przyda się przede
wszystkim w okresie świąt wielkanocnych. Będzie można
upiec w niej kurkę biszkoptową lub masłową, ale formę
możesz również wykorzystać do przygotowania galarety
nadzienia, pasztetów, salcesonu i innych specjałów.

Forma jest dwuczęściowa, wykonano ją z wysokiej jakości
ceramiki, jest szkliwiona. Przed rozpoczęciem pieczenia
zaleca się precyzyjne wymazanie tłuszczem i wysypanie
mąką, by zapewnić łatwe wyklepanie z formy. Ceramika
doskonale przewodzi ciepło, dlatego zapiekając i piekąc
w ceramice przygotowanie potraw jest bardziej
ekonomiczne, a potrawy są gotowe szybciej, dlatego
piekarnik należy wyłączyć o nieco wcześniej.

Naczynia z ceramiki mają długą żywotność, a przy
prawidłowej obsłudze mogą wytrzymać długie lata. Należy
jednak przestrzegać pewnych zasad ich użytkowania.
Produkt charakteryzuje się bardzo dużym naprężeniem, z
powodu czego nie toleruje natychmiastowych gwałtownych
zmian temperatury – szoku cieplnego. Między formą a
samym dnem piekarnika musi być zapewniony przepływ
powietrza, przy czym forma powinna być zawsze
umieszczona na kratce. Należy najpierw włożyć zimną
formę do zimnego piekarnika, który dopiero wówczas
powinien zostać włączony.

Forma jest odpowiednia do wszystkich piekarników i
można ją wykorzystać również w kuchence mikrofalowej. W
chatce może służyć jako ładna dekoracja wnętrza.