Wüsthof Wüsthof - Nóż kuchenny do trybowania GOURMET 14 cm czarny GG362

Więcej w sklepie

Nóż odpowiedni do usuwania kości z kurczaka lub szynki, a także do przycinania tłuszczu i ścięgien.
Klasyczny wygląd z trzema nitami, dobrze układa się w dłoni.
Kolekcja noży nie kutych zapewnia intuicyjną i łatwą obsługę.

Materiał: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa.
Noże są optymalnie wyważone, dzięki czemu zmęczenie podczas pracy jest zminimalizowane.

Noże są wycinane laserowo i sprawdzane pod kątem idealnej ostrości.
Twardość 56 HRC w skali Rockwella.Długość ostrza: 14 cm.
W porównaniu z nożem kutym jest lżejszy, idealny dla nowych, ale i bardziej doświadczonych kucharzy.Wymiary podają długość ostrza, a nie całkowitą długość noża z rękojeścią.
Seria noży Gourmet została wyróżniona amerykańskim znakiem jakości i higieny -NSF-.

Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Więcej w sklepie