Jeśli szukasz ekologicznej patelni, która przetrwa naprawdę długo, ta
patelnia z serii VITANA niemieckiej marki Kela jest właśnie dla Ciebie!
Patelnia, w tym opakowanie, jest wykonana z materiałów nadających się do
recyklingu, które można ponownie przetworzyć. Wszystkie części patelni
można łatwo wymienić. Specjalna innowacyjna technologia Oil Control System, w
której struktura powierzchni patelni ma małe wgłębienia, zapewnia idealną
chrupkość i miękkość właśnie smażonych potraw, przy użyciu minimalnej
ilości oleju. Ta specjalna pomarszczona powierzchnia pozwala tłuszczowi
i sokom dostać się pod przygotowywaną potrawę i zapewnia bardziej
równomierne smażenie, bez przypalonych obszarów, które występują w
konwencjonalnych patelniach, szczególnie w miejscach, w których mięso
najbardziej przylega do dna patelni. Dzięki temu potrawy przygotowywane na tej
patelni zachowują swój naturalny smak i soczystość. Dodatkowo, jest ona
częścią korpusu patelni, a nie jego warstwą, dzięki czemu ta właściwość
patelni zostanie zachowana i nie ulegnie zużyciu podczas codziennego
użytkowania. Patelnia jest również pokryta profesjonalną powłoką
aluminiową ILAG, która spełnia najwyższe wymagania UE w zakresie ochrony
środowiska i zdrowia, co zapewnia patelni wyjątkową powierzchnię
nieprzywierającą i doskonałą trwałość. Dno patelni wykonane jest ze
stali nierdzewnej, a jej przewodność cieplna może być w pełni wykorzystana
zwłaszcza na płytach indukcyjnych. Patelnia nadaje się do wszystkich
rodzajów płyt grzewczych, nawet do pieczenia w piekarniku w temperaturze do
180°C. Patelnia posiada praktyczny drewniany uchwyt, który doskonale leży w
dłoni i jest wykonany z prawdziwego buku. Uchwyt jest zakończony aluminiowym
oczkiem, za które można powiesić patelnię.
