Patelnia ZWILLING® Sol, krótki opis:
Niemiecka firma ZWILLING J. A. Henckels zna najlepszy przepis na doskonałe naczynia – niezbędna jest kopiasta łyżka rzemiosła, doprawiona odrobiną stylu i szczyptą technologii. W ten sposób powstają eleganckie, bezkompromisowe i praktyczne patelnie nadające się do każdego domu. Nowoczesny design sprawia, że patelnie serii ZWILLING® Sol zwracają na siebie uwagę w każdym otoczeniu.
Patelnie są wytwarzane z wysokiej jakości 3-warstwowego materiału SIGMA Clad , który gwarantuje szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła na ściankach patelni . Pogrubiony aluminiowy rdzeń pokryty jest szlachetną stalą nierdzewną 18/10 z ceramiczną warstwą nieprzywierającą, a z zewnątrz warstwą z magnetycznej szlachetnej stali nierdzewnej 18/0, która umożliwia gotowanie na płycie indukcyjnej.
Krótki czas rozgrzewania patelni i wysokiej jakości materiał kumulujący ciepło zapewniają oszczędne i zdrowe smażenie z małą ilością lub bez tłuszczu. Szybka obróbka termiczna potraw zapobiega utracie witamin. Patelnie można również wykorzystywać do pieczenia w piekarniku.
Smażenie nawet najdelikatniejszych potraw jest łatwe i wygodne dzięki wysokiej jakości nieprzywierającej powierzchni . Zastosowana w patelniach nieprzywierająca warstwa ceramiczna Thermolon Granite jest trwała, odporna na zadrapania i nieszkodliwa dla zdrowia. Wyprodukowana bez dodatku PTFE i PFOA nie wydziela szkodliwych oparów nawet po rozgrzaniu do temperatury powyżej 250 °C. Patelnie wytrzymują temperatury nawet do 450 °C . Jej produkcja generuje o 60 % mniej dwutlenku węgla, niż produkcja innych powierzchni nieprzywierających, jest więc również bardziej ekologiczna.
Ergonomiczny nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej w kształcie litery „V” zapewnia łatwiejszą, bezpieczniejszą manipulację i świetnie leży w dłoni. Nie nagrzewa się w trakcie użytkowania. Otwór na końcu uchwytu ułatwia zawieszenie patelni i pozwala mieć ją zawsze w zasięgu ręki. Patelnie są dostępne w czterech różnych rozmiarach. Zalecamy mycie ręczne, patelnie nie są odpowiednie do mycia w zmywarce do naczyń.