Uwaga: Szybkowary i patelnie ciśnieniowe należy napełniać
maksymalnie do 2/3 ich całkowitej objętości. Konieczne jest, aby w naczyniu
pozostało wystarczająco dużo miejsca na powstającą parę, w której gotują
się potrawy. Szybkowar 2,5 l Perfect bez wkładki WMF –
krótki opis:
- Bez wkładki
- Oszczędza energię w trakcie gotowania, smażenia, duszenia, czy
wekowania
- Klasyczny, ponadczasowy design w połączeniu z zaawansowaną
technologią
- Suwak na uchwycie do otwarcia / zamknięcia pokrywki
i wypuszczenia pary
- Zawór bezpieczeństwa i mechaniczny wskaźnik ciśnienia do bezpiecznego
otwierania
- Wykonany z polerowanej stali nierdzewnej 18/10 Cromargan
- Uniwersalne dno TransTherm® optymalnie przewodzi ciepło
- Odpowiedni do wszystkich kuchenek, z indukcyjną włącznie
- Praktyczna podziałka wewnętrzna
- Zdejmowany uchwyt ułatwiający czyszczenie
- Szybkowar i pokrywkę można myć w zmywarce
- Części zamienne i akcesoria dostępne w naszym sklepie
- Gwarancja przedłużona do 3 lat!
Szybkowary Perfect wyrobiły sobie dobrą opinię.
Ponadczasowy design łączy się w nich z zaawansowaną technologią. Wykonane
są z polerowanej szlachetnej stali nierdzewnej18/10
Cromargan® , materiału o wyśmienitych właściwościach użytkowych
i minimalnych wymaganiach w zakresie konserwacji.
Demontowany uchwyt szybkowaru ma wbudowany wskaźnik
ciśnienia, umożliwiający kontrolę parametrów gotowania
i suwak do otwarcia / zamknięcia pokrywki. Pozwala w łatwy
sposób regulować ilość pary w szybkowarze – wystarczy go przesunąć do
przodu, by bezpiecznie wypuścić parę. Uchwyt można po użyciu opłukać, a
szybkowar z pokrywką umyć w zmywarce.
Mechaniczny wskaźnik ciśnienia serii szybkowarów Perfect
Plus z oznaczeniem za pomocą kolorowych pasków. Gotowanie zupy, gulaszu, albo
dużych kawałków mięsa powinno odbywać się w temperaturze około 117 °C,
której odpowiada drugi pomarańczowy pasek na wskaźniku ciśnienia. Przy
gotowaniu ryb lub warzyw temperatura w środku garnka nie powinna przekroczyć
109 °C. Wskaźnik ciśnienia nie powinien znajdować się dalej, niż na
pierwszym pomarańczowym pasku. Szczegółowe czasy gotowania poszczególnych
produktów podano w tabeli.
Zaletą szybkowarów WMF jest również uniwersalne dno
TransTherm® , nadające się do użytku ze wszystkimi typami kuchenek,
z indukcyjną włącznie. Dno szybko absorbuje ciepło i równomiernie ogrzewa
przyrządzaną potrawę. Czas gotowania w szybkowarze jest
nawet o 70 % krótszy , niż w zwykłym garnku, co pozwala
zachować więcej witamin i minerałów. Nie bez znaczenia jest oszczędność
czasu i energii elektrycznej (nawet 50 %). Ponadto, dzięki specjalnym
wkładkom, w szybkowarze można gotować kilka produktów na
raz .
Gotowanie w sosie własnym pozwala w pełni zachować smak
i aromat przyrządzanych produktów. Szybkowar ma szeroki zakres
zastosowań w każdej kuchni: można w nim gotować zupy lub eintopfy – dania
jednogarnkowe, dusić i smażyć mięso, dusić lub gotować na parze warzywa,
rozmrażać mrożonki, wekować owoce.
Zastosowane materiały
Niemiecka firma WMF produkuje większość garnków ze szlachetnej stali
nierdzewnej 18/10, o nazwie handlowej Cromargan® . Człon
„Crom“ oznacza chrom, a „argan“ pochodzi od łacińskiego wyrazu
argentum, czyli srebro. Charakterystyczny wysoki połysk garnków jest zasługą
dużej zawartości niklu.
Wysokiej klasy stal nierdzewna Cromargan® produkowana w
procesie uszlachetniania stali. Zawiera 72 % stali, 18 % chromu i 10 %
niklu. Materiał jest trwały, nierdzewny i odporny na działanie kwasów
spożywczych. Cromargan® ma piękny połysk i jest łatwy w czyszczeniu.
Niemiecka firma WMF jest producentem wysokiej klasy sprzętu
kuchennego o bogatych tradycjach. Produkty firmy odzwierciedlają ponad
160 lat doświadczeń w branży, a ich znakiem rozpoznawczym jest praktyczne
i ponadczasowe wzornictwo, będące dziełem znanych projektantów. Dotyczy to
również szybkowarów serii Perfect ze studia designu Jo. Laubner. Spółka WMF
udziela na szybkowary przedłużonej gwarancji na
3 lata .
