„Shin” to po japońsku nowy, uczciwy i prawdziwy.
Kolekcja noży Shin marki Kyocera doskonale oddaje to znaczenie. Wyróżnia się
czarnymi ostrzami wykonanymi z innowacyjnego materiału – cyrkonu
Z212 , który sprawia, że noże są wyjątkowo twarde i ostre –
najostrzejsze w ofercie marki. Wymagają 2 razy rzadszego ostrzenia niz
tradycyjne noże ceramiczne.
Kolejną zaletą noży Shin jest ergonomiczna rękojeść, wykonana
z tworzywa ABS. zapewniająca wsparcie dla nadgarstka. Wyprofilowana
rękojeść i lekka konstrukcja sprawiają, że nóż Shin nie wymaga dużego
nakładu energii do precyzyjnego cięcia. To idealne noże do codziennego
użytku, szczególnie dla osób które dużo czasu spędzają w kuchni.
Noż uniwerslany o długości ostrza 11 cm (długość całkowita:
24 cm) przyda się do wielu czynności np. obierania i krojenia
warzyw i owoców, szatkowania ziół czy grzybów lub plastrowania mięsa
i wędlin.
Wszystkie noże Kyocera są ostrzone ręcznie w Japonii.
Kąt ostrza: 15<sup>o</sup>.
Grubość ostrza: 1,6 mm.
Nóż można myć w zmywarce (na górnej półce, chroniąc ostrze przed
kontaktem z innymi sztućcami), ale dla lepszej ochrony ostrza producent
**zaleca mycie ręczne pod ciepłą wodą.
Dlaczego warto mieć ceramiczny nóż Kyocera?**
• Wykonanie z cyrkonu – drugiego najtwardszego materiału na
świecie.
• Innowacyjna, japońska technologia produkcji.
• Ostrzenie ręczne w Japonii przez wykwalifikowanych mistrzów –
większa dokładność, równe ostrze i bardziej precyzyjne cięcie.
• Lekka konstrukcja – wymaga mniejszego nakładu siły.
• Trwałość ostrza – rzadsza konieczność ostrzenia.
• Odporność na temp. do 2000 st. C.
• Ceramika nie koroduje, nie reaguje z kwasami organicznymi z żywności,
nie absorbuje smaków i zapachów.
• Łatwość utrzymania w czystości – wystarczy opłukać pod
bieżącą wodą. Noże z plastikowymi rączkami można myć w zmywarce.
• Unikatowy, wielokrotnie nagradzany design.
