</P> <P>Noże japońskiej marki MIYAB
I inspirowane są samurajskimi mieczami i wiekową tradycją
japońską. Produkowane są w mieście Seki, gdzie kilkusetletnie zasady sztuki
kowalskiej stykają się z ultranowoczesną technologią niemieckiego
właściciela marki, czyli światowego producenta sztućców ZWILLING JA
Henckels. Najwyższa ostrość, przepiękny design oraz idealne dopasowanie
sprawiają, że noże MIYABI stanowią prawdziwą ozdobę
kuchni a zarazem są obiektem pożądania profesjonalnych kucharzy.
Z wyjątkową estetyką idzie także specjalistyczna technologia i nowoczesne
materiały, jak stal proszkowa Microcabridge. Taka kombinacja sprawia, że noże
MIYABI to arcydzieła sztuki kowalskiej o najwyższej
jakości.
Japoński** nóż do chleba z serii Miyabi 5000MCD 67** pozwala na łatwe
i bezpieczne krojenie chleba, bułek i ciast. Podczas produkcji nóż
przechodzi specjalny proces, dzięki czemu ostrze jest elastyczne. Jakość
użytych materiałów zapewnia długą żywotność noża.
To 24-centymetrowe ząbkowane ostrze posiada stalowy rdzeń MC66
o wysokiej jakości, zamknięty w 132 warstwach stali .
Dzięki temu oferujemy Tobie produkt o wyjątkowej stabilności, a
jednocześnie o niezwykłym wyglądzie, gdyż wiele warstw stali wytwarza
charakterystyczny kwiatowy wzór, unikalny dla każdego
z wyprodukowanych noży.
Ostrze w specjalnym procesie hartowania, osiągając twardość około
66 w skali rockwella .
Rękojeść noża wykonana jest z wysokiej jakości drewna jesionu
o ładnym czarnym kolorze , co nadaje mu piękny kontrast z ostrzem.
Kształt litery D zapewnia idealną kontrolę podczas cięcia i pozwala
uniknąć zmęczenia podczas długotrwałego użytkowania.
CECHY SZCZEGÓLNE
- Odporny na korozję
- Ostrze wykonane ze 133 warstw stali i rdzenia Microcarbide w celu
uzyskania twardości 66 Rockwell
- Ostrze ma ząbkowaną krawędź, co upraszcza krojenie chleba
- Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonany z czarnego drewna
jesionu
- Piękny wzór stali damasceńskiej
