specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składnki do salaterki lub na patelnię doświadczony kucharz z jego pomocą potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki) prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade ostrze wykonane z wytrzymałej wysokowęglowej stali nierdzewnej odporna na czynniki zewnętrzne rękojeść z materiału Pakkawood długość ostrza: 16 cm gwarancja: 24 miesiące
Aby zobaczyć więcej produktów, usuń filtr