Rozmiar | uniwersalny |
Producent | Shiori |
Kod_producenta | 318-uniw |
EAN | 5903839939228 |
Długość rękojeści: | 12,50 cm |
Długość ostrza: | 13,10 cm |
Stal: | VG10 |
Twardość HRC* | 60 +/-2HRC |
Rękojeść: | drewno jaworowe |
Zastosowanie: | profesjonalna kuchnia, kuchnia hobby |
Praktyczny nóż ceniony przez profesjonalistów i szefów kuchni, zarówno do krojenia małych i średnich produktów.