MAUVIEL Nieprzywierająca patelnia stożkowa zaokrąglona z nierdzewną rękojeścią Ø 16 cm

Patelnia M’cook wyposażona jest w innowacyjną, utwardzoną, trzywarstwową powłokę nieprzywierającą Eclipse .

Podstawowa warstwa powierzchni wykonana jest z materiału na bazie żywicy oraz ekstremalnie twardych cząstek, które zapewniają jej bezkonkurencyjną twardość i odporność. Warstwa środkowa z materiału, zwykle stosowanego jako materiał podstawowy, stanowi mieszankę materiałów o wysokiej twardości, które warunkują całkowitą odporność na zarysowania.

Wynikiem tego połączenia jest unikalna powierzchnia , wykazująca bardziej niż zadowalające wyniki osiągnięte w ekstremalnych badaniach obciążeniowych. Żywotność jakościowych powłok nieprzywierających wynosi ok. 20 000 zastosowań, natomiast powłoka Eclipse wytrzyma nawet 700 000 zasto­sowań .

Seria naczyń M’cook francuskiej firmy Mauviel oferuje najlepsze technologie gastronomiczne zarówno dla profesjonalistów, jak i dla kucharzy amatorów.

Pięć warstw materiału zapewnia doskonałą przewodność cieplną – ciepło jest rozprowadzane szybko i równomiernie. Uchwyty wykonane z odlewanej stali nierdzewnej, odlewanego żelaza lub brązu podkreślają czysty i nowoczesny design całej serii.

Z serią M’cook nawet najtrudniejsze gotowanie staje się prawdziwą pasją.

Zalety naczyń ze stali nierdzewnej Mauviel M’cook:
<P></P>

• 5 warstw materiału – wysokowydajne naczynia do wszystkich rodzajów kuchenek włącznie z indukcyjnymi <LI>grubość materiału 2,6 mm – równomierny transfer ciepła, umożliwiający szybki i kontrolowany proces gotowania <LI>o 50% bardziej efektywne niż klasyczne naczynia ze stali nierdzewnej z dnem termoakumulacyjnym <LI>profilowana krawędź – eliminuje rozpryskiwanie cieczy podczas wylewania <LI>uchwyty i ucha przymocowane są za pomocą solidnych nitów ze stali nierdzewnej <LI>uchwyty / ucha ze stali nierdzewnej, żeliwa lub brązu – w zależności od indywidualnych upodobań estetycznych <LI>polerowana powierzchnia zapewniająca łatwą konserwację i atrakcyjny wygląd <LI>profesjonalne wymiary – wysokie ścianki naczyń są optymalne zarówno dla profesjonalnych, jak i amatorskich kucharzy <LI>można stosować w piekarniku w temperaturze do 360°C <LI>można myć w zmywarce <LI>wszystkie produkty Mauviel wytwarzane są we Francji