Krojenie bez problemów! Krajalnica do wędlin Klarstein Carpaccio szybko pokroi na deliktne plasterki mięso, kiełbasę, chleb i warzywa. Teraz możesz kroić wędliny tak, jak lubisz. Dzięki krajalnicy Klarstein Carpaccio sam określasz grubość plastrów: za pomocą płynnego pokrętła możesz ustalać grubość plastra od 0 do 12 mm. Nóż ze stali nierdzewnej o średnicy 250 mm pozwala na profesjonalnie krojenie kawałków mięsa o maks. rozmiarze 200 × 155 mm – oczywiście sprawdza się to również w przypadku kiełbasy, warzyw czy pieczywa. Silnik o o mocy 240 W sprawia, że nóż tnie z prędkością 282 obr./min, zapewniając szybkie filetowanie. Podajnik na prowadnicy utrzymuje pokrojone produkty na miejscu on wyposażony w różne elementy ochronne, w celu zapobiegajnia przypadkowym obrażeniom. W razie potrzeby zintegrowana ostrzałka do noży umożliwia nadanie ostrzu nowego szlifu, zapewniając niezawodną siłę cięcia przez długi czas. Ładnie pokrojone wędliny tak jak chcesz – to żaden problem dla krajalnicy Klarstein Carpaccio.