De Buyer Miedziana pokrywka z uchwytem z brązu Ø 18 cm Inocuivre

Miedziana pokrywka z uchwytem z brązu , zaprojektowana zgodnie z tradycjami francuskiej gastronomii, zaopatrzona jest w wewnętrzną warstwę ze stali nierdzewnej, zapewniającą standardy higieniczne i łatwiejszą konserwację. Pokrywka przeznaczona jest do miedzianych naczyń Inocuivre VIP (z wyjątkiem patelni DB645020–28).

• 90% miedzi, 10% stali nierdzewnej
• Prosty, tradycyjny design
• Polerowana powierzchnia
• Nitowany uchwyt z brązu
• Nadają się do piekarnika

Konserwacja miedzianych naczyń Inocuivre: Do czyszczenia należy używać specjalnej pasty do naczyń miedzianych DB420001, najlepiej po każdym użyciu. Wewnętrzną warstwę ze stali nierdzewnej można myć zwyczajnie. Nie zaleca się mycia miedzianych naczyń w zmywarce do naczyń, bowiem używane środki mają wysoką zawartość chloru.