Nóż kuchenny SATAKE Yoshimitsu Nakiri, brązowy, 16 cm

specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię doświadczony kucharz z jego pomocą uzyska ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki) prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade ostrze wykonane z wysokiej jakości stali wysokowęglowej rękojeść z naturalnego drewna zakończonego pierścieniem twardość: 62 HRC długość ostrza: 16 cm gwarancja: 24 miesiące