Nóż kuchenny SATAKE Nashiji Natural Deba, brązowy, 15,5 cm

tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa w Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba dostać się nożem do ciasnych miejsc ostrze wykonane z wytrzymałej wysokowęglowej stali nierdzewnej rękojeść z naturalnego drewna zakończonego pierścieniem z tworzywa długość ostrza: 15,5 cm gwarancja: 24 miesiące